ТОП-10 тортов, которые обязательно нужно попробовать

Иногда это не только обычное приготовление пищи. Здесь речь идет о дизайне и целом кулинарном искусстве. В этой статье вы найдете десять тортов, которые, мы уверены, поразят ваше воображение. Настолько много усилий приложено для их украшения, что просто невозможно не восхищаться красотой и, в то же время, не хотеть их попробовать. Такие торты вы много раз видели в магазинах, но, имея достаточный бюджет, время и желание, вы можете сделать свой собственный идеальный торт у себя дома. Хотите знать, как? Просто прочитайте статью дальше, и пусть эти торты пробудят ваши творческие способности и воображение.

ТОП-10 тортов, которые обязательно нужно попробовать

❋ ❋ ❋

10. Веганский чернично-лимонный чизкейк без выпечки

Веганский чернично-лимонный чизкейк без выпечкиНа фото: Веганский чернично-лимонный чизкейк без выпечки

Это один из самых романтичных тортов, не правда ли?

Если вы захотите приготовить этот торт в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты для коржей: 1/2 чашки фиников без косточек, 1/2 стакана миндаля и щепотка соли.

Для начинки вам понадобится: 3/4 стакана орехов кешью (замочить в воде на ночь, а затем слить воду), 2 ст.л лимонного сока, цедра 1 небольшого лимона, 3 ст.л расплавленного кокосового масла, 1/3 стакана кокосового молока (необезжиреного), 1 — 3 ст.л кленового сиропа (по вкусу) и 1/4 чашки (25 гр.) свежих или замороженных (но размороженных) ягод черники.

Для творческой части приготовления торта Вы можете сделать оригинальные украшения. Убедитесь, что у вас есть съедобные цветы, тертый кокосовый орех, свежие ягоды черники и высушенный вымораживанием черничный порошок. Этот чизкейк веганский, без глютена.

Смотрите Подробный рецепт с фото (англ.)

❋ ❋ ❋

9. Голый именинный торт

Голый именинный торт. 10 тортов, которые обязательно нужно попробоватьНа фото: Голый именинный торт

Один из лучших способов поздравить себя с днем рождения – это испечь великолепный торт, такой как этот «голый торт».

Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Для коржей: 4 стакана муки для выпечки кексов, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ½ ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 1 чашка сливочного масла (комнатной температуры), 2 стакана сахара, 1 столовая ложка чистого экстракта ванили, 4 яйца и 2 чашки пахты. Отдельно вы должны будете подготовить швейцарский сливочный крем: 2 ¼ стакана сахара, 9 больших яичных белков, 1 ч.л. лимонного сока, щепотка соли и 560 гр. сливочного масла (комнатной температуры, нарезанного на мелкие кусочки). Для глазури понадобится лимонный курд и меренги.

Последнее, и, возможно, самое главное, для украшения красивого торта — свежие фрукты, съедобные цветы, печенье безе и бенгальские огни.

Смотрите Подробный рецепт с фото (англ.)

❋ ❋ ❋

8. Лавандовый торт «Эрл Грей» с лавандовыми макаронами

Лавандовый торт «Эрл Грей» с лавандовыми макаронамиНа фото: Лавандовый торт «Эрл Грей» с лавандовыми макаронами

Теперь этот лавандовый торт мы хотели бы попробовать на нашей следующей вечеринке по случаю дня рождения! Если вы согласны с нами, вот что вам нужно сделать. Для приготовления лавандового торта «Эрл Грей» убедитесь, что у вас есть: 410 гр. несоленого масла (комнатной температуры), 2,75 стакана сахара, 6 яиц, 4 1/2 чашки муки, 1 ст.л мелко измельченного чая Эрл Грей, 1 ст.л пекарского порошка, 1 ч.л. соли, 400 мл молока и 2 ст.л лавандового чая. Для лавандового сливочного крема вам нужно 3 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана несоленого масла (комнатной температуры), 3 ст.л молока, 1 ч.л. кулинарной лаванды и несколько капель фиолетового пищевого красителя.

Когда дело дойдет до украшения, вам понадобятся лавандовые макароны, так что подготовьте их тоже!

Смотрите Подробный рецепт с фото (англ.)

❋ ❋ ❋

7. Бисквитный торт с ягодами и вишней

Бисквитный торт с ягодами и вишнейНа фото: Бисквитный торт с ягодами и вишней

Ягоды, вишни и идеальный вкусный бисквит. Этот легкий торт, несомненно, удовлетворит вашу тягу к сладкому. Вам нужны следующие ингредиенты: 3 больших яйца, 1/2 стакана сахара (сахарной пудры, обычного сахара или сахара-сырца), 3/4 чашки кукурузной муки, 1 ч.л. винного камня, 1/2 ч.л. соды, 1 ст.л. с горкой обычной муки, 500 мл жирных сливок, 1/3 чашки замороженного сахара (пудры), 1 лукошко клубники, 1/2 лукошка черники и 120 гр. вишни (2 горсти).

Цветы кориандра или другие похожие цветы будут отлично смотреться в качестве украшения этого летнего торта, но это зависит от вашего желания и вкуса.

Смотрите Подробный рецепт с фото (англ.)

❋ ❋ ❋

6. Торт «Сникерс» с соленой яблочной карамелью

Торт «Сникерс» с соленой яблочной карамельюНа фото: Торт «Сникерс» с соленой яблочной карамелью

Сможете ли вы сказать «нет» торту, покрытому шоколадом, а сверху еще карамельным соусом и глазурью «Сникерс»? Вам потребуется много
ингредиентов для приготовления этого торта, поэтому убедитесь, что ваш бюджет их потянет, а также, что у вас есть время для его приготовления. Но, если у вас есть и то, и другое, не сделать этот торт будет большой ошибкой!

Смотрите Подробный рецепт с фото (англ.)

Продолжение «ТОП-10 тортов…» читайте на следующей странице

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ