Бургер с картофелем и приправамиНа фото: Бургер с картофелем и приправами

Бургер с картофелем и приправами. Рецепт

Что нам потребуется:

  • 8 небольших молодых картофелин, не чищенных, разрезанных на 4 части
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. итальянской приправы
  • 1 ст.л. оливкового или растительного масла
  • 4 замороженные котлеты из говяжьего фарша (около 125 гр. каждая)
  • 1 чашка замороженных зеленых бобов

Приготовление

Разогрейте духовку или гриль. Подготовьте 4 листа плотной фольги, сбрызните каждый антипригарным спреем. В средней миске для микроволновой печи смешайте картофель, ½ ч.л соли, ½ ч.л итальянской приправы и масло. Поставьте в микроволновку на 4 минуты, или до тех пор, пока картофель не будет протыкаться вилкой.

Положите на каждый лист по 1 котлете и ¼ чашки зеленых бобов. Посыпьте котлеты оставшимися ½ ч.л. соли и ½ ч.л. итальянской приправы. Сверху равномерно распределите картофель. Надежно заверните каждый пакет фольги, оставляя пространство для теплового расширения. Поместите свертки в духовку или гриль на средний огонь, также можно положить на мангал. Запекайте 30-40 минут до готовности котлет и мягкости картофеля, один раз перевернув свертки на другую сторону приблизительно через 15-20 минут. Осторожно разверните пакеты для выхода пара.

Блюдо готово! По желанию можно полить блюдо соусом чили и посыпать луковыми кольцами. Приятного аппетита.

1 КОММЕНТАРИЙ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ